大学食堂吃出老鼠头?校方通报:鸭脖!

来源丨九派新闻综合自江西工业职业技术学院官微、1018陕广新闻、西部决策、网友评论、双一流高教
近日,网传江西工业职业技术学院学生在食堂饭菜中吃出老鼠头,引起广泛关注。6月4日,南昌市市场监督管理局工作人员回应称,经送检核实,异物确为鸭脖
大学食堂吃出老鼠头?校方通报:鸭脖!图/沸点视频
据1018陕广新闻,6月1日,网曝江西工业职业技术学院学生吃饭吃出了老鼠头。
“这是老鼠啊,老鼠的牙齿,看得出来不?”视频内容显示,该学生告知食堂工作人员吃出了老鼠头,但工作人员坚持这是鸭肉,“你说这哪来的老鼠嘛?”
6月2日,学校餐饮公司南昌市菁禾餐饮工作人员表示,已经看到视频了,会去调查核实处理。
对此,网友们纷纷表示,“太恐怖了!”“太恶心了!”“望严查严惩!”“食品安全大于天!”
6月3日晚,江西工业职业技术学院发布通报称,学生本人已确认“异物”为鸭脖,并澄清了视频内容。
通报全文:
大学食堂吃出老鼠头?校方通报:鸭脖!
2023年6月1日下午,一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播,视频内容涉及学校食堂食品安全,对此,学校党委迅速部署,要求立即组织封存相关档口食物并同步开展调查处置。
经调查,上述视频拍摄地点确实在该校食堂,但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对,确认“异物”为鸭脖,为正常食物。该学生已现场作出书面说明,对视频内容进行澄清。
南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后,第一时间派出执法人员到江西工业职业技术学院开展调查,问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人,对食品留样进行采样检测。
食品安全无小事,校园食品安全尤其关系到学生健康、家庭未来和社会稳定。学校是学生、老师、在校职工共同的家园,我们都应为守护好家园尽自己的一份力。我们将进一步加强对学校食堂的科学管理,进一步督促食堂经营管理方落实好食品安全主体责任,不断提升食品安全水平,让广大师生吃得安心、吃得放心。
另据西部决策报道,6月4日,南昌市市场监督管理局工作人员回应称,6月1日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实,“拿去专门的检测机构送检,有时候看东西形状很像,但是经过工作人员核实,确实是鸭脖。”
公开资料显示,江西工业职业技术学院坐落于江西省南昌市,是经教育部批准成立的一所公办全日制综合性高等职业院校。

学校占地面积共计872418.89平方米;其中校舍总建筑面积为370448.38平方米,教学科研及辅助用房220668.78平方米。有5个二级学院,共50个专业(方向);有教师739人,在校生15000余人。

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